Pressmeddelanden
Lotta Svensson från Jönköping vinnare i Mack-SM 2014
Idag avgjordes finalen i Mack-SM där åtta finalister gjorde upp om vem som gör Sveriges bästa macka. Segraren, Lotta Svensson från Jönköping vann med sin macka: ”Småländsk Idyll”, som består av ett stenugnsbakat surdegsbröd med tranbär, varmrökt sik, majrovecreme, smörstekt savoykål och picklade polkabetor. På andra plats kom Sara Lidell från Rättvik och på tredje plats Morgan Stockhaus från Simrishamn. Bakom tävlingen står branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer.
Finalisterna utsedda till Mack-SM 2014
Spännande smakkombinationer som möter klassiska råvaror står i fokus när 8 finalister från hela Sverige är med och gör upp om vem som skapar Sveriges godaste macka i Mack-SM 2014. Finalen avgörs den 6 november på Mitt Kök-mässan i Stockholm. Bakom tävlingen står branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer.